Ferme des Moray
Lait de ferme
En 1966, le couple Moray a décidé de lancer sa production laitière à Momalle. Depuis 2004, Yves Moray a repris la production de lait de ses parents et compte une vingtaine de vaches.
Schoonbrodt Frères
Produits laitiers
En 1986, Sylvain Schoonbrodt débute son activité de produits laitiers dans la province de Liège. Depuis 1998, Sylvain s’associe avec son frère Benoit et créent leur société.
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Potager de la Dîme
Fruits de saison
A Villers-l’Evêque, le potager de la Dîme produit naturellement, en respectant l’environnement, des fruits de saison et est spécialisé dans la culture de la fraise.
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Callebaut
Chocolat
Créé en 1911 dans la petite ville belge de Wieze, Callebaut offre un chocolat de grande qualité, riche en beurre de cacao, et particulièrement utilisé par les professionnels.
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Willy Herbet
Fleur de sel
C’est au cœur des marais salants de l’île de Noirmoutier qu’Avalanche de Saveurs sélectionne sa fleur de sel. Produit local et authentique de cette île vendéenne.
Alain Abel
Vanille
Voilà plus de 17 ans qu’Alain Abel et son équipe préparent les meilleures vanilles grand crus et tirent vers le haut les standards de qualité de cette épice rare.
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