Bûche Marron Glacé & Vanille
Coeur de glace aux marrons glacés déglacés au Rhum brun mêlé à du caramel beurre salé,
contour de glace à la Vanille de Madagascar, réalisé avec un caramel maison, dacquoise à la noix
de pécan et nuage de meringue italienne.
Cette bûche est limitée à 100 exemplaires.
En version une personne, la buche se présente sous forme de verrine individuelle. Une caution de 1€ vous sera demandée, lors du retrait. Cette caution vous sera restituée au retour du contenant.
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