Se rendre au contenu
Dimanche 15 novembre : l'atelier de Pousset ouvre ses portes pour la Journée de l'Artisan · Je m'inscris

Commander

Dites-nous l'occasion et vos saveurs préférées, l'atelier compose votre gâteau. Retrait dans le lieu de votre choix.

Choisir mon gâteau
Gâteau glacé 6 personnes Stracciatella et Fraise
Le gâteau personnaliséIci, 6 personnes · Stracciatella & Fraise

Noël 2026

À l'atelier, la collection de Noël se prépare. Elle sera dévoilée le dimanche 15 novembre, jour de la Journée de l'Artisan.

Découvrir la page Noël

À retenir

  1. 15 nov.Collection dévoilée à Pousset
  2. À venirParfums, formats et modalités de retrait
  3. CommandesOuverture annoncée ici dès confirmation

Nos offres

À venir...

L'atelier, un soir d'hiver15.11
Noël 2026Révélation le 15 novembre

Au salon

La carte du salon

Brunchs, goûters, cafés et cocktails, dans nos salons de Saint-Georges et Crisnée.

Au comptoir

La carte du comptoir

Nos comptoirs sont en fermeture annuelle. Leur carte arrive bientôt.

Crêpe et glace vanille
La carte du salonBrunchs, goûters, cafés et cocktails

Pour les entreprises

Cartes cadeaux en nombre pour vos équipes et vos clients.

Demander un devis
Les cartes cadeaux Avalanche
La carte cadeauValable dans nos quatre lieux, montant au choix

Venir voir

15novembre
Journée de l'Artisan

L'atelier ouvre ses portes : les fruits, la turbine, la dégustation à la sortie.

Je m'inscris
Des mains coupent des citrons et des citrons verts
Au cœur de la HesbayeAu milieu des vergers de Hesbaye
La famille Avalanche de Saveurs
La famille et les équipesFondée en 2015 à Crisnée par la famille Ernst

Professionnels

Restaurateurs, épiceries fines, entreprises, franchise : dites-nous qui vous êtes et ce que vous cherchez, nous vous rappelons.

Votre demande

Sélectionner une date & une heure

novembre 2026
lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
décembre 2026
lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
janvier 2027
lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Description

Réservation obligatoire.

Tous les dimanches de 11h à 13h à Saint-Georges. Annulation en ligne possible jusqu'à 24 heures avant le brunch.

Pour trinquer
Coupe de prosecco ou jus d'orange
Limonade maison framboise ou citron
Thé, café ou chocolat chaud

La Mise en Bouche
Cookies maison, pain au levain bio un pain en avant et nos trois beurres du moment

L'Assiette du Dimanche
Œuf parfait sur sa crème de chanterelles
Trois toasts :
    • Châtaigne et fromage de chèvre, sirop d'érable, tuile de bacon
    • Fromage frais, noisette du Piémont, pistache, grenade, lamelles de poire Belle-Hélène
    • Œufs mimosa, saumon gravlax et avocat

Le Granola Givré
Granola bio un pain en avant, glace Cocobanana et myrtilles

Le Pain Perdu
Pommes caramélisées et sa boule de glace vanille

Bon à savoir
Version végétarienne et version sans lactose disponibles sur demande, à préciser lors de la réservation.

Formule tout compris
Adulte : 28 €
Enfant de moins de 12 ans : 14 €
Autres boissons chaudes : supplément de 2 €